O alecrim é um arbusto muito ramificado pode crescer até mais de um metro de altura.
As flores são pequenas azul marinho e o cheiro que a planta exala é tão intenso quanto agradável. As folhas têm um sabor muito especial entre o amargo e o picante.
Este arbusto de origem européia tem sido objeto de inúmeras histórias que lhe atribuem propriedades sobrenaturais. Por exemplo, dizia-se que só cresceu nos jardins dos justos e que forneceu boa memória que tomou uma infusão feita a partir das folhas.
Desde os tempos antigos tem sido usada para fins medicinais. É que contém taninos, cineol, cânfora e outros ingredientes ativos é também utilizado em perfumaria e gastronomia. De acordo com um amigo cujo hobby é produzir o bonsai de alecrim é ideal, por causa de sua estrutura, os exemplares jovens obtêm rapidamente a aparência os exemplares mais velhos.
Texto enviado por uma floricultura de Campinas.
Flores Campinas.
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