Propriedade do Abacaxi: Bromelina

flores canoas floricultura 9

As propriedades benéficas dessa planta, como dissemos anteriormente, você deve Abacaxi especialmente na presença de bromelina.

Na verdade, é duas enzimas proteolíticas (por exemplo, proteínas), os quais têm a capacidade especial para degradar outras proteínas em aminoácidos.

A primeira das duas formas de bromelaína que pode encontrar nos abacaxis é o que se encontra no fruto, enquanto o outro se concentra na haste.

Hoje em dia, no que diz respeito à indústria farmacológica, é importante salientar que a bromelaína mais explorada é sem dúvida, principalmente das sépalas que parecem flores, a uma contido na haste, uma vez que é mais concentrada, não obstante as propriedades benéficas em comparação com a encontrada na fruta são as mesmas.

Espero que vocês tenham gostado dessas informações.

Texto enviado de nossa floricultura em Anápolis

 

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Published in: on 19/12/2013 at 16:46  Deixe um comentário  
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